Wir - stellen uns vor

Wer sind Wir ?

Auf dieser Seite möchten Wir uns nach und nach vorstellen.

Unser Mitglied die Tiertafel L(i)ebenswert

Liebe Tierfreunde,

es gibt dafür eine Vielzahl von Ursachen, wie Arbeitsunfähigkeit, Firmenschließungen, Ehescheidungen, eine zu geringe Rente.
Dies kann im Ergebnis dazu führen, dass Menschen in die Abhängigkeit von Sozialleistungen geraten und schon reicht das Geld kaum für den eigenen Lebensunterhalt!

Häufig ist das Haustier dann der letzte soziale Kontakt und für ältere Menschen der Grund Verantwortung zu übernehmen, gebraucht zu werden und überhaupt noch vor die Tür zu gehen.

Es ist der Beste Freund, Ansprechpartner, Zuhörer und Seelentröster.

WIR, DER TIERSCHUTZVEREIN L(I)EBENSWERT E. V. HABEN ES UNS ZUR AUFGABE GEMACHT IN SOLCHEN SITUATIONEN ZU HELFEN.

 Quelle: https://tiertafel-liebenswert.de/ueberuns

Unser Mitglied: HOF SCHNOOR aus Padenstedt – ein moderner Familienbetrieb mit Traditionen

Der HOF SCHNOOR liegt im schönen Ort Padenstedt bei Neumünster direkt am Ochsenweg. Ob Radfahrer, Camper, Spaziergänger, Einwohner oder Gast - Gönnen Sie sich eine Pause und lassen Sie sich in ländlicher Atmosphäre inspirieren! 

Unsere Hauptbetriebszweige sind der Kartoffelanbau und seit Anfang 2011 auch die Legehennen Haltung mit der wir täglich frische Landeier aus Bodenhaltung und Freilandhaltung an unsere Kunden ausliefern können. Beide Produkte sind mit dem renommierten Gütezeichen "Geprüfte Qualität – Schleswig-Holstein" der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein ausgezeichnet 

Unsere Philosophie ist das wir unseren Kunden ausschließlich Eier von Schnoor-Hühnern anbieten, kein einziges Ei wird von uns "zugekauft", bei uns erhalten Sie zu 100% Eier aus unserer Freilandhaltung.

HOF SCHNOOR steht für frische regionale Produkte & schöne Übernachtungsmöglichkeiten 

Ein weiteres Standbein ist unser Bed & Breakfast HOF SCHNOOR

Es erwarten Sie schöne, moderne, gepflegte Zimmer & Wohnungen mit persönlicher Note. 

Ideal für Monteure, Messe- und DOC- Besucher sowie Feriengäste, Reisende oder Radler. Wir bieten Ihnen günstige Übernachtungsmöglichkeit in schönen, sauberen Zimmern.
Zu Besuch bei Freunden – Unsere familiengeführte Pension ist ländlich auf dem Ochsenweg und dennoch zentral am Stadtrand Neumünsters gelegen. Sie finden uns nur 5 Minuten entfernt von der Autobahnabfahrt Neumünster Mitte oder der Abfahrt Großenaspe (A7). Es erwarten Sie ländlich modern eingerichtete Ferienwohnungen und hübsche gemütliche Zimmer, etwas Bauernhofflair, eine gastfreundliche Familie Schnoor und wunderbar schmeckende Frühstückseier aus eigener Haltung. Standards wie WLAN, TV etc. sind hier selbstverständlich.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Joachim & Julia Schnoor

Unser Mitglied:

Helga und Jens Struve

Café Altes Rauchhaus in Padenstedt

„Vielleicht war es auch ein ganz bisschen verrückt damals", schmunzelt Jens Struve. Was er meint, ist der Moment, als er und Helga beschlossen hatten, die „Alte Räucherkate" in Padenstedt zu kaufen, jeden Stein umzudrehen, sie aufwendig zu sanieren und daraus ein Café zu machen. Torte backen konnte zu dem Zeitpunkt keiner von ihnen, wenn man die für den normalen Hausgebrauch abzieht.

Einige von den Torten, die damals auf der Speisekarte standen, sind heute immer noch dabei. „Das würde wohl einen Aufstand geben, wenn wir unsere Stachelbeer-Baiser-Torte von der Karte streichen", ist Jens sich sicher. Zu den Rezepten sind neue dazu gekommen und es werden immer wieder neue ausprobiert. Es gibt Waffeln, Eis und herzhafte Snacks. Es ist einfach für alle etwas dabei.

Aus der verrückten Idee ist eine echte schleswig-holsteinische Erfolgsgeschichte geworden. Ein beliebtes Café im Herzen von Schleswig-Holstein, das mit Qualität und Herzlichkeit, seine Stammgäste regelmäßig begeistert und überrascht. Diejenigen, die es neu entdecken, kommen wieder. Es ist die besondere Atmosphäre, die leckeren Rezepte, die tollen Zutaten, die kreativen Ideen, das knisternde Kaminfeuer und das Rauschen in den Blättern der alten Bäume, die unser Café zu einem Wohlfühlort machen.

Hochzeiten, Geburtstage, Klassentreffen und alles was man sonst in einem Leben so feiern kann ist im Rauchhaus möglich. Auch da ist es das Individuelle und Persönliche, was jede Feier zu einem besonderen Erlebnis macht.

Wir wollen, dass unsere Gäste sich wohl- und willkommen fühlen. Das meinen wir ganz genau so und das setzen wir jedes Mal wieder aufs Neue um.

Café Altes Rauchhaus Padenstedt GmbH

Unser Mitglied:

Die Bürgerstuben Padenstedt

Das Bügerstuben Padenstedt Team stellt sich vor :

Jeder Gastronom braucht ein starkes Team um sich herum, so auch Matthias Johnsen, Familienvater von 4 Kindern aus Schleswig-Holstein und gelernter Koch (seit 1991). Internaionale Erfahrung sammelte er in verschiedenen Gasthäusern in der Schweiz, Schweden, Alaska und auf den Kreuzfahrtschiffen der Weltmeere, bevor er wieder in Deutschland verschiedene Anstellungen als Souschef und Chef de Cuisine ausübte.

Seit 2016 ist er als selbstständiger Gastronom und Koch in Padenstedt für Sie und euch tätig.

Ohne sein Team wäre ein Erfolg undenkbar. Gemeinsam ziehen wir an einem Strang für unsere Gäste, unsere Ideale und einfach für den besten Geschmack auf dem Teller.

Die Bürgerstuben Padenstedt sind ein gut bürgerliches Restaurant mit eigenem Biergarten, in dem man gerade im Sommer entspannt essen und trinken kann. Die regelmäßigen Buffet-Abende locken Gäste aus ganz Schleswig- Holstein und aus dem Randgebiet Hamburg nach Padenstedt.

Die große Gaststube und die angrenzenden Räume (Bastelzimmer und Kaminzimmer) sind für Gesellschaen und Feiern jeglicher Art nach Absprache buchbar. Es finden auch immer wieder kleine und größere Veranstaltungen statt, wie z.B. Tanz in den Mai, Osterlunch (Buffetform), verschiedene Whiskey- und Rum Tastings und jetzt auch neu das „Magic-Tasting“ mit excl. 4 Gänge Menü. Besonders beliebt auch der Weihnachtslunch in Buffetform, eine Reservierung für alle Veranstaltungen wird gewünscht.

Nähere Infos zu unserer Speisekarte und den Veranstaltungen gibt es auf der Facebookseite der Bürgerstuben Padenstedt und auf der Homepage www.die-buergerstuben.de oder jetzt auch ganz neu über unseren Whatsapp Kanal
https://whatsapp.com/channel/0029VaO4CGT1HspzjGo9e53O

Wir freuen uns auf euren/ Ihren Besuch.

Matthias Johnsen und das Team der Bürgerstuben Padenstedt